| Raciones | ||
| Calamares a la andaluza | 16,70 | |
| Chistorra de Arbizu | 7,80 | |
| Croquetas caseras de jamón ibérico | 10,80 | |
| Chopitos a la Andaluza con huevos y juliana de pimientos | 17,30 | |
| Jamón ibérico | 25,30 | |
| Lomo ibérico | 25,30 | |
| Morcilla de Burgos | 7,80 | |
| Patatas bravas (V) | 6,40 | |
| Patatas morcillonas | 12,10 | |
| Pulpo a la gallega | 22,20 | |
| Queso manchego (V) | 14,10 | |
| Setas al ajillo (V) | 13,80 | |
| Torreznos ibéricos | 6,70 | |
| Tortilla española pequeña | 10,90 | |
| Tortilla española | 16,10 | |
| Tortilla paisana grande | 16,10 | |
| Pinchos (mínimo 3 unidades) | ||
| Brandada de bacalao | 3,00 | |
| Chatka con Langostinos | 3,00 | |
| Brochetita de chistorra con pimientos del Padrón | 3,00 | |
| Degustación de pinchos (6 pinchos) | 17,00 | |
| Gilda (Brochetita de aceitunas, piparras, anchoas y pimiento rojo) | 3,00 | |
| Jabuguito (jamón ibérico con salsa de tomate) | 4,10 | |
| Morcilla de Burgos | 3,00 | |
| Pimiento del piquillo relleno de marisco | 3,20 | |
| Tortilla de española | 3,10 | |
| Tortilla paisana | 3,10 | |
| Ensaladas y verduras | ||
| Corazones de alcachofas con langostinos | 17,90 | |
| Ensalada César con pollo y queso parmigiano | 14,30 | |
| Ensalada de ventresca de bonito, tomate y pimientos asados | 20,70 | |
| Ensalada mixta (V) | 9,20 | |
| Espárragos trigueros empanados con ali oli (V) | 13,80 | |
| Parrillada de verduras al aceite de Eneldo | 15,00 | |
| Carnes y asados | ||
| Bistec de ternera de Avila | 20,70 | |
| Chuletillas de cordero de lechal a la brasa | 24,10 | |
| Cochinillo asado | 25,10 | |
| Entrecot de cebón a la parrilla | 23,00 | |
| Gran brocheta de lechal a la parrilla | 27,60 | |
| Paletilla de cordero asada | 29,40 | |
| Los pescados frescos | ||
| Lenguado a la parrilla o Menier | 32,80 | |
| Lomo de salmón a la parrilla con salsa tártara | 18,20 | |
| Langostinos Villaroy con queso brie | 24,80 | |
| Merluza rellena con salsa de chipirones | 27,10 | |
| Paellas (mínimo 2 personas. Precio por persona) | ||
| Arroz negro con calamares | 21,70 | |
| Paella de la huerta (V) | 17,30 | |
| Paella de pescados y marisco | 26,80 | |
| Paella mixta (carne, verduras, pescado y marisco) | 22,40 | |
| Paella valenciana (carnes y verduras) | 19,00 | |
| Postres | ||
| Milhojas de nata y crema con salsa de frambuesas | 6,40 | |
| Mousse de chocolate con salsa de chocolate blanco | 6,40 | |
| Tarta de manzana con salsa de vainilla | 6,40 | |
| Tarta de queso con frutos del bosque | 6,70 | |
| Pan (precio por persona) | 1,20 | |
| Salsa ali oli (ración por persona) | 1,40 | |
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